健康美食 发布日期:2024/12/23 浏览次数:1
高血压怎么吃才能降压呢?高血压的饮食有很多禁忌,但是并不是任何食物都不能吃。例如鸡蛋,高血压患者就可以只吃鸡蛋清。接下来,具体看看高血压患者究竟能吃哪些食物吧。
高血压如何降压
鸡蛋清。高血压患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性,而且摄入油超标,因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是,高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更勿擅自停药,以免影响病情。
橙汁。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷,其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中,具有多种保健作用。除了研究中发现的橙皮苷以外,橙子富含的维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害;其中丰富的钾更有助降血压。
红茶。需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因,令人出现心慌、尿频等不适症状。此外,神经衰弱的人容易受生物碱的影响,不宜多喝红茶。
紫薯。油炸薯条或薯片不利健康,因为在高温油炸过程中,很多营养成分遭到破坏。芮莉莉提醒,紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。而且,紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃,尽量不要用微波炉烘烤,因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外,有黑色斑点的紫薯皮不能食用,会引起中毒。
海藻。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽,其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。芮莉莉建议,高血压患者可以用海带炖豆腐,对降压有辅助作用。她还提醒,由于海藻的含盐量较多,因此也不宜多吃,一周最好不超过两次。
辣椒。每天吃多少辣椒才能“远离心内科医生”,这仍是一个需要深入研究的问题。芮莉莉提醒,辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌,对胃部有刺激作用,因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。
猕猴桃。每天吃3个猕猴桃比每天吃一个苹果降压效果更好。纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士等专家一致认为,在有益心脏健康的“每天五份水果蔬菜”饮食中,应该包括猕猴桃。
无醇红葡萄酒。普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效,因此,只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒,才能起到一定的降压效果。
降压的方法
低盐饮食。人们之所以容易受到高血压的侵害,其中一个主要原因就是吃得太咸,没有把日常饮食控制好。有研究表明,高钠饮食可导致血压升高。因此,高血压患者在平时需要节制食盐量,每天摄入不要超过6克。
适当减压。无论是健康人还是高血压缓则,心理压力无疑会影响血压平稳。因此,在日常患者需要积极解除自己的思想负担。多项研究表明,冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。此外,有研究发现,每天听音乐放松30分钟,可以降低血压。
喝酒要适量。有的高血压患者在得了高血压后,还在过度饮酒,这样会导致病情加重。专家建议,健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。研究表明,当长期大量饮酒者限制酒精摄入量时,其血压水平明显降低。
5分钟用手掌轻拍东西。每天用5分钟轻拍你喜欢的人,包括你的宠物,这样就可以使你的血压降低,还可以减少你的忧虑。这样在生活中就能减少你的烦恼,所有这些都能保证你的血压安全。
2—3瓣大蒜。每天吃2—3瓣大蒜,是降压的简易办法。大蒜营养丰富,含有维生素B1和C,还含有磷、钾、碘和铁等成分。坚持服用大蒜,异常的血脂、血压等可以恢复正常。把大蒜瓣放在砧板上用刀背拍碎,以温开水冲服。此方法简单,并解决了大蒜有辣味的问题。
高血压患者这些食物可以常吃哦。