暑天慎防水果病：荔枝这样吃会昏迷|桑葚|荔枝|芒果

　　荔枝病会昏迷乏力

　　喝碗糖水缓一下

　　时下正是荔枝大量上市的季节，自古就有“一颗荔枝三把火”，尽管荔枝有不少好处，但要注意的是，鲜荔枝本身含糖量很高，小孩不适合多吃，不仅容易肥胖，而且如果连续大量进食荔枝，特别是空腹食用，极易引发突发性低血糖，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，严重的会抽搐或者昏迷，这就是荔枝病。

　　清华大学第一附属医院原营养科主任王玉梅表示，如果出现这些症状，应及时停吃荔枝，喝些糖水休息片刻就可缓解，若症状严重，建议到医院进行对症处理。

　　健康吃法：有不少人不知从哪儿听说荔枝蘸酱油可以降火。可实际上也没多大作用，而且还会因为又吃了酱油，而增加盐分摄入。最好的办法还是少吃，每次不超过2两。

　　桃子病 会腹胀腹痛

　　做到饭里可以控制量

　　民间一直有“桃养人”的说法，不少人便放开了吃，甚至有人把桃子当饭吃。但需特别提醒大家，桃子虽然养人，但是也不能一次吃太多，容易患上“桃子病”。

　　桃子中含有大量膳食纤维，尤其是硬桃，吃多了可能引发消化系统功能紊乱，导致出现腹胀、腹痛等不适症状，可考虑稍微煮一下吃。桃子中糖分较高，吃太多会导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘，消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童也不适合多吃桃，一天别超两个。王玉梅提醒，吃前可先用盐搓一下桃皮再用水冲洗，把桃毛都去掉。

　　健康吃法：不同种类的桃子可按不同的方法吃，软毛桃可开口吸着吃，肉质较硬的桃子可拌到沙拉里，吃起来也更方便，量也更好控制。吃不完的黄桃可做成黄桃罐头储存起来。

　　李子病会酸倒脾胃

　　熟李子炖个润喉汤

　　“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，历来都有这种说法，李子酸酸甜甜的口感很受大家的欢迎，到了夏天就会有人大量吃李子，这样下来肚子很容易接受不了，甚至才吃完就会开始不舒服，这样的酸果子吃多了，对胃无好处反而有害。

　　解放军309医院营养科主任左小霞认为，成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高，吃多了就会损伤了脾胃，就会引起腹胀等现象，尤其儿童更不宜多吃。

　　还有，这个季节的杨梅等口感特别酸的水果也有同样的困扰，吃的时候同样要注意量。

　　健康吃法：一般来说，颜色比较深、捏起来有点软的李子都是熟的，可以吃了。为了减弱酸味，可以加点冰糖一起炖，做成酸甜的汤，有一定的润喉利桑作用。

　　芒果病吃完嘴边痒

　　分三份切着吃

　　芒果吃多了会被“芒果皮炎”偷袭，造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒。这是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激较多。左小霞表示，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

　　小孩子吃多了会消化不良、腹胀，临时缓解的方法是热敷一下。此外，芒果的糖分高，容易造成血糖上升，患有糖尿病的人不宜食用。

　　而且，芒果吃多了还容易变成“小黄人”，这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。不过，只要停止食用，皮肤就会恢复了。

　　健康吃法：如果是要给小孩吃芒果，要注意量，最好将芒果切成小块，直接吃入口中避免沾到口唇皮肤上。也可以将芒果打成芒果汁再用温开水稀释食用。

　　榴莲病脸上冒痘痘

　　配着山竹一起吃

　　榴莲号称世界上最“臭”的水果，同时还被誉为 “水果之王”，作为让人爱之深恨之切的极品，榴莲虽是滋补果王，但并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人不能多吃。

　　榴莲中脂肪含量为4.1%，是所有水果中含量最高的，且榴莲性热，如果吃过多的话容易导致脸上的痤疮加剧，而且会有口干舌燥的感觉。还有的时候，会引起流鼻血的情况发生，

　　清华大学第一附属医院营养科徐琳琳营养师补充道，吃榴莲避免上火的办法除了少吃外，还有一个办法是可以配着山竹吃，这是因为山竹性偏寒凉可以清热“败火”。

　　健康吃法：夏天吃榴莲，可以先放到冰箱里冻着，吃的时候先解冻，待其软点就可以吃了，香甜绵软，像绵绵冰，而且也没有那么“臭”了。

　　桑葚病容易拉肚子

　　煎点桑葚茶喝喝

　　洗好的桑葚，放到嘴里，把梗一揪，不需要吐核，就能感受到满满的桑葚肉。

　　据徐琳琳介绍，桑葚中的膳食纤维很高，有一定的润肠作用，适量食用有益于肠道健康。然而对于消化功能不好或容易拉肚子的人吃桑葚一定要限量。即使正常人群也不宜多吃，因为桑葚中的多酚类物质能抑制人体内消化酶的活性，所以一次吃太多可能会妨碍人体对其他食物的消化吸收。

　　买桑葚一定要挑选深色的，花青素含量更高。但是它又很娇嫩，清洗的时候带着果把儿，而且尽量不要用力揉搓。

　　健康吃法：桑葚可以做成桑葚茶，鲜桑葚或干桑葚都可以，煎水代茶饮，有润肠通便的作用。桑葚很不容易保存，可以做成桑葚酒、桑葚果醋、桑葚酱等。（健康时报记者 赵萌萌）